Zdravější vaření bez plastů a mikroplastů
Při přípravě jídla pro vaše nejbližší záleží na každém detailu. Masově vyráběné plastové pomůcky se při kontaktu s horkou pánví či hrncem mohou deformovat a uvolňovat nežádoucí látky. Naše ručně vyráběné dřevěné doplňky do kuchyně jsou stoprocentně čistým přírodním produktem. Dřevo má navíc fascinující vědecky dokázanou vlastnost – obsahuje přírodní třísloviny, díky kterým povrch přirozeně odpuzuje a likviduje bakterie. Příprava surovin na našich prkénkách je tak hygienická a bezpečná pro vás i celou vaši rodinu. Dejte sbohem umělým materiálům a přivítejte ve své kuchyni kousek čisté moravské přírody.
Praktičnost, odolnost a dlouhá životnost
Ať už při vaření sáhnete po vařečce, připravujete maso na masivním krájecím prkénku, nebo servírujete pohoštění pro návštěvu, s dřevem se pracuje zkrátka nejlépe. Dřevěný povrch je neuvěřitelně příjemný na dotek, netupí ostří vašich drahých kuchyňských nožů a při míchání nepoškrábe teflonové ani keramické vrstvy vašich hrnců. Každé dřevěné kuchyňské prkénko, vařečka nebo servírovací podnos prochází našima rukama a díky poctivému zpracování dřeva spolehlivě odolává každodenní zátěži. Při správné péči se z těchto doplňků stanou společníci na několik let.
Nadesignujte si kuchyňské doplňky podle vlastního vkusu
Chcete mít v kuchyni kousek, který bude naprostým unikátem, nebo hledáte dárek, který opravdu potěší? Díky naší technologii precizního laserového gravírování do dřeva vám rádi vdechneme jakýkoliv nápad do vybraného doplňku. Na velké krájecí desky, podnosy či vařečky vám rádi vygravírujeme tradiční lidové ornamenty, rodinné recepty, jména novomanželů, osobní věnování k jubileu nebo třeba logo vaší restaurace. Využijte náš přímý systém konfigurace a vytvořte si originální dárek z masivu, který v sobě nese váš osobní příběh.
Nejčastější dotazy
Základní pravidlo zní: dřevo nikdy nepatří do myčky na nádobí! Vysoká teplota a agresivní chemie by strukturu dřeva nenávratně zničily a způsobily by jeho popraskání. Po každém použití prkénko nebo vařečku jednoduše omyjte pod tekoucí vlažnou vodou, v případě potřeby použijte kapku šetrného jaru a setřete lehce navlhčeným hadříkem. Poté doplňky nechte volně vyschnout na vzduchu (nikdy je nedávejte přímo na horký radiátor).
To je u dřeva zcela přirozený proces, který se dá bleskově vyřešit. Pokud prkénko po čase získá patinu nebo začne působit vysušeně, stačí ho jednoduše očistit a jemně přetřít tenkou vrstvou běžného kuchyňského oleje (např. slunečnicového nebo olivového) a nechat vsáknout. Pokud prkénko přejalo pach od aromatických potravin (cibule, česnek, ryby), stačí povrch posypat hrubou solí, pokapat citronovou šťávou, vydrhnout houbičkou a opláchnout. Bude zase jako nové!
Pro kvalitní kuchyňské náčiní volíme materiál podle toho, k čemu bude sloužit. Na dřevěné vařečky se skvěle hodí lehčí dřevo, se kterým se v ruce dobře pracuje. Naopak pro masivní dřevěné kuchyňské prkénko nebo silně namáhané krájecí desky používáme výhradně tvrdé dřevo. Tvrdé dřevo skvěle odolává zářezům nože, netřepí se a udrží si perfektní hladký povrch po dlouhá léta.
Naopak! To je jedna z největších výhod, proč vyměnit plast nebo sklo za dřevo. Skleněná, mramorová nebo levná plastová prkénka jsou k ostří nože nekompromisní a bleskově ho otupí. Dřevo je dostatečně tvrdé, aby vydrželo tlak, ale zároveň optimálně poddajné, takže čepel nože do něj při krájení jemně zajede, aniž by se poškodilo ostří. Vaše drahé nože tak zůstanou ostré mnohem déle.
